开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
随着疫情防控常态化后，相关部门该如何做好市场保供，守护好市民的“菜篮子”和“米袋子”？
汉中市把“小面皮”做成“大产业”，打造集游购娱一体的商业街区，下一步汉中市政府还有怎样的设想？
带着这些与民生议题息息相关的疑问，近日，恰值2020双节同庆之际，汉中市商务局局长徐万平，市商务局副局长蒋丽，市市场监督管理局三级调研员李岁劳，市文旅局四级调研员李铠江，汉台区商务局副局长龙丽霞五位嘉宾面对面在电视问政节目现场向老百姓所关心的话题答疑解惑。就如何守护市民的“菜篮子”，电商经济和外贸发展等问题展开现场讨论。
（汉中市商务局局长徐万平）
在恢复消费增长方面商务局做了哪些工作？
2020突如其来的疫情成为全球最大的“黑天鹅事件”，消费产生了断崖式的下跌，对商务工作提出了严峻的挑战。基于此种现实背景。汉中市商务系统的全体干部职工克服了种种困难，保证了市场的供应。
“我们主要策划了“消费促进季”活动，发行了“惠民电子消费券”，共发放了7起，金额达到1100万元，直接带动消费2.3亿；我们开展了“汉中市第二届O2O国际汽车博览会”；我们组织开展了“惠民家电消费月”活动；另外还组织了“消费云闪付”、“2020年全国消费月促进”活动，通过这些系列的活动提振了消费信心。8月份，我们全市的限额以上单位消费额第一次转正。”汉中市商务局局长徐万平在接受采访时表示道。
对于消费券发放之后的市场实际效果，汉中桃心岛商贸有限责任公司常务副总经理表示，在市场持续低迷的情况下，政府投放到消费券，对企业帮助非常大。“据统计，桃心岛超市在政府券的带动下，客流提升了20%，整体客单提高了30%，超市销售额同比增长了15%。”
虽然消费市场打开了新的局面，但面对当下许多商家喜欢引导消费者去充值购卡，但消费者往往遇见过段时间商家就关门的尴尬场面。对于此种情况，汉中市商务局市场体系科负责人刘雯也提醒广大消费者。依据2012年商务部发布的《单用途商业预付卡管理办法》，商务部门主要负责对单用途商业预付卡的备案和监管工作。
按照管理办法，每一个备案企业都在银行开设有管存账户，存有管存资金，规模发卡企业的管存资金比例不得低于上一季度发卡余额的20%。所以广大消费者在购买预付卡时，一定要谨慎购买，也一定要和商家签订购卡协议，在遇到预付纠纷时，凭着购卡协议，双方进行协商解决或走法律途径解决。
如何打造“汉中旅游品牌”，让游客愿意来汉中旅游消费？
今年以来，汉中市聚焦建设“文化旅游强市”战略目标，以加快文旅深度融合为切入点，以“旅居汉中”为路径，以创建全域旅游示范市为抓手，大力实施“八大提升行动”，推进各项工作快速切换、强劲复苏。今年1至8月，全市累计接待游客3920．79万人次，累计实现旅游收入212．26亿元，为全市经济复苏发展做出了突出贡献。
汉中市商务局副局长蒋丽表示，未来市区将打造一批高端大型的商业综合体和一批商圈，来打造消费热点，形成消费打卡地；其次将通过发展汉中的节庆会展活动，来拉动全市旅游消费；再次也将发展一些特色街区，比如说汉中特色美食街区、汉中特色文创街区，这样来吸引游客在汉中消费；最后是提高住宿业的服务水平，餐饮业的菜品开发系列，例如开发“汉家菜”，来提升整体菜品服务的质量和菜品的种类，来吸引游客在汉中消费的消费体验。
针对近些年，汉中餐饮对外一张最有特色的“小吃名片就是——汉中面皮，如何把“小面皮”做成“大产业”，各位嘉宾也都开动脑筋进行讨论。
汉中市桂源食品有限公司总经理郑植元另辟蹊径认为，当下应从两方面入手，一方面是工业化生产，还有另一方面就是我们去建设建立一个“中央厨房”，把所有的产品全部加工出来以后，我们直接配送到门店里。
“我们经过4年的努力，建成一条全自动化的生产线。我们从米浆进去由蒸到包装到杀菌，到内外包装出来以后打包、快递，当天空运到深圳，配送到各店，我们面皮产业做大了以后，可以说是我们汉中一个非常好的扶贫带贫一个产业。”郑植元说道。
面皮做成一种文化产品。也要有配套的游购休闲中心来配套。汉中市商务局局长徐万平表示，西安大唐不夜城为汉中提供了一个很好的经验。按照省商务厅的安排，未来确定了滨江新区的天汉长街作为省级的试点。“我们准备用两年的时间，把咱们的天汉长街打造成为特色突出、业态丰富、环境优美、集文商旅为一体的（这么）一个示范街区，成为咱们外地游客到汉中来“吃住行、游购娱”的打卡地”徐万平表示道。
汉中提出的“小农户对接大市场”工作，这几年取得了哪些成效？
2017年汉中市政府创新的提出了“小农户对接大市场”工作，3年时间汉中市商务局进行了大胆探索。取得了一定的成绩，被省商务厅列为全省商务系统改革试点，在全省进行复制推广。另外被评为2018年全市十大最具影响力的改革案例，开通了汉货入通，汉货入京，汉货入琼，汉货入沪，在北上广一线城市，先后建立汉中农产品的专柜和品牌店有280个，每年销售量达到4.7亿。
目前全市有市级电子商务产业园区三个，推动传统企业转型升级108个，那么我们培育出了一批奥祥科技、镇巴百事通、鹏翔茶业、周大黑等一批本区域的电子商务龙头企业，全市有30多大类560余种特色产品，在淘宝、天猫、京东一号店等平台进行交易。那么今年上半年全市的电子商务交易额增速15%，位居全省第三。
陕西百味园网络科技有限责任公司董事长袁国强也在采访中表示，百味网从（2013）年开始从事电子商务，7年时间不断跨越发展。“到如今最大的感受首先第一个这几年电子商务发展，政府出台了很多的优惠政策，助推了我们电商的发展。 一个电商的发展离不开人才，另一个电商的发展要有好的电商产品，从过去我们年销年销售额几百万，到现在销售我们整个销售额都超过了5000多万。”袁国强表示道。
但同时他也表示道， 当下的发展差距就是汉中缺少电商人才，很多服务都在外包，同时很多网销产品没有规模化。一个蜂蜜通过直播一天卖几千瓶，但不能坚持下去。“我们有可能坚持一个月，到第二个月我们都没货了，所以的话我们汉中就是缺少工业化生产的一些加工基地。”
整体来看汉中市的整体电商销售在稳步增长当中。今年以来，汉中市商务局先后组织了双品购物节、淘宝直播购物节等网络直播购物活动。8月中旬以市政府的名义，组织展开了“汉中好网货走进好生活”的网络直播，打响了“汉中好网货”这一城市名片，宣传推介销售了汉中特色的名优产品。同时各县区人民政府的领导纷纷走进直播间，为汉中的农产品代言，邀请了景甜、薇娅还有胡蝶等明星直播，为汉中的脱贫攻坚助力，为汉中的农特产品发声。
今年以来，汉中全市共组织直播带货活动2800余场，销售农产品4700余万。
近两年，汉中外贸进出口整体情况怎么样？
不仅旅游业、电子商务行业蒸蒸日上。今年来汉中市外贸进出口产业也有了长足发展。汉中市商务局局长徐万平介绍道，汉中市现有备案的外贸企业355户，有业绩的外贸企业有50户。外贸区域已经辐射到80多个国家和地区，今年的疫情对汉中的外贸企业也产生了很大的影响。本地好多外贸企业的订单推迟或者取消。鉴于这种情况，汉中市政府包抓到企业解决具体困难，给企业送政策，送信息、送服务；出台了“稳外贸扩消费16条”；同时立足帮助外贸企业向中省申报外经贸的发展资金，金额达到了1248万元，并通过配套联动，组织相关外贸企业，参加今年网上“广交会”，以及筹备汉中市11月份在上海的第三届“进博会”。通过这一系列的措施，到8月份，全市的外贸进出口的总额达到了9.4亿，增幅是46.7%，增幅在全省排第二。
受到疫情影响，国际贸易的运输物流不畅，目前中欧班列成为了加强“一带一路”沿线国家贸易往来的重要途径，目前陕西的中欧班列“长安号”目前可以说基本覆盖了欧亚大陆的主要城市。今年的8月中旬，汉中市商务局组织市内的30余户重点外贸企业赴西安国际港务区，加强与西安国际港务区的对接与协调，按照定线路、定货源、定时间这样一个基础的原则，汉中市政府将力争尽早实现汉中到西安港到欧洲这样一个货物班列的开行，真正让汉中外贸企业就在家门口搭乘上中欧班列这条物流便捷度高、市场竞争力强、运营成本低的国际贸易大通道，切实跑出汉中外贸发展的“加速度”。
此外，在节目组现场，多位嘉宾也就老百姓关心的二手车信息公开、餐饮服务业的从业人员资格以及汉江药业近年来的发展等问题做了一一解答。
在访谈也接近尾声时，汉中市商务局局长徐万平也表示道，“通过这次电视访谈节目，深深地认识到广大人民群众对商务工作的关注、关心和支持；同时我们也感觉到我们商务工作离市委市政府，人民群众的要求还有很大的距离，这既是汉中商务工作的压力，也是源源不断发展的动力。”
“下一步，我们全体商务工作者（要）创新工作思路，改进工作办法，始终把老百姓的利益放在第一位。加快消费的回升、外贸的提质和电商的融合，确保汉中商务工作更上一个台阶，为全市的“三市”建设作出商务人应有的贡献。”
责编：马瑞琴
编辑：武明/明学
