守护阳光下的盘中餐，安康启动2021年食品安全宣传周活动

6月17日，由安康市食品安全委员会办公室主办，安康市、区食品安全委员会相关成员单位协办的2021年食品安全宣传周集中宣传活动在白天鹅广场举行。

集中宣传活动现场，安康市区各有关部门分别向群众发放宣传资料，开展现场咨询，向群众普及《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规，积极开展食品安全相关知识宣传，引导食品行业市场主体诚信守法经营，倡导社会各界积极参与食品安全治理，弘扬勤俭节约的传统美德。同时，还组织了部分食品企业进行品牌展示与产品推广。

今年全国食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”，突出宣传“尚俭崇信”的食品安全理念，集中展示安康市各有关部门深入推进食品安全放心工程建设攻坚行动，助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效。引导食品行业市场主体严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营。倡导社会各界积极参与食品安全治理，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。

近年来，安康市委、市政府始终将食品安全工作作为保障和改善民生的一项重大政治任务来抓，各级食品安全监管部门认真贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，持续强化源头严防、过程严管、风险严控监管措施，不断提高食品安全治理能力和保障水平，全市食品安全形势继续保持稳定向好的态势，真正成为食品安全“盘中餐”的守卫者。