“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”一走进鄠邑区澇店镇涝店中心学校，学生们的琅琅读书声就在耳边响起。节约是中华民族的传统美德，餐桌文明更是社会文明的重要体现。近期，西安市鄠邑区涝店中心学校通过丰富多彩的形式积极开展以“珍惜粮食 杜绝浪费”为主题的系列教育活动，引导学生养成健康文明、低碳消费的好习惯。
活动开展以来，鄠邑区澇店镇涝店中心学校全校师生高度重视。在9月14日的升旗仪式上，六（1）班的牛昱迪同学发起了题为“珍惜粮食 杜绝浪费”的倡议。在各班的主题班会上，老师通过播放视频等形式，引导学生们了解粮食的来之不易和浪费粮食的危害，教育大家培养节约粮食的意识和行为习惯。学校利用设计手抄报、征文比赛、创意黑板报等形式，鼓励孩子们发挥想象，积极参与，感悟“一粥一饭，来之不易”的道理。这一幅幅“光盘行动”的宣传画、一句句“珍惜粮食”的标语，不仅摆在了食堂的餐桌上，也印刻在了孩子们的心里。
从校园到课堂，从课堂到餐桌，涝店中心学校在全校范围内掀起了一股“光盘行动”的热潮。在食堂随处可见节约粮食的宣传标语和手抄报。午饭时，校方要求食堂工作人员根据学生自主需求按量发放。通过数据统计，自主题教育活动开展以来，食物浪费现象大大减少，每日剩饭量比之前降低了70%以上。“娃们现在来打饭都会主动给我说要多少，每顿吃完碗里也是干干净净的，看到娃们的变化我们做饭也感到很欣慰。”食堂工作人员陈堂娃告诉记者。在“光盘行动”中，学校对在节约粮食方面表现突出的学生和班级予以表彰和鼓励，树立“光盘”模范，彰显榜样的力量。同时，学校还邀请部分学生家长代表组成膳食委员会，定期参观食堂，广泛收集意见，依据季节调整食谱搭配，在保证科学营养的前提下，满足学生从口味到分量的差异化需求。
西安市鄠邑区涝店中心学校校长张立荣高兴地说：“经过这次主题教育活动，我们学校的孩子们都能从自身做起，从细节做起，用实际行动向浪费粮食说‘不’。下一步，我们将在全镇各小学推广此活动，帮助孩子们养成良好的饮食生活习惯，营造珍惜粮食的文明风尚，用行动践行节约理念，传承勤俭美德。”
责编：左悦
编辑：武明/明学
