全国优秀共产党员、陕西省杂交油菜研究中心名誉主任、研究员李殿荣从事油菜遗传育种和栽培技术研究工作已有50年，被誉为“杂交油菜之父”。让人民群众有油吃、吃好油，这是李殿荣一生追求的目标。
这位沉浸在科研工作中的老人，就是我国著名杂交油菜育种和栽培专家李殿荣。20世纪80年代初，当时还是技术员的李殿荣，面对技术人员、仪器设备、资金都紧缺的情况，硬是靠着勤奋刻苦的钻研精神，最终攻克了油菜细胞质雄性不育三系杂种优势利用的难关，独立育成了世界上第一个成功应用于大面积生产的杂交油菜品种——“秦油2号”，使我国在油菜杂优利用方面跃居世界领先地位。
此后，“秦油2号”的多个“兄弟姐妹”陆续从李殿荣的试验田里诞生。据统计，由李殿荣独立育成和主持育成的“秦油2号”“秦优7号”等22个杂交油菜品种，获国家发明专利10项。截至2015年，累计推广2.36亿亩，增产油菜籽55.4亿公斤，新增产值154.7亿元。目前，他正带领团队研究培育含有高亚麻酸的油菜新品种。目的就是让老百姓吃上优质、健康、营养的菜籽油，用它烹调出最好吃的菜，让菜籽油成为助力乡村振兴的“软黄金”。
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