莫道农家无宝玉，遍地黄花皆真金。盛夏时节，石泉县3000多亩黄花菜迎来采摘期，群众忙着采摘黄花，企业也在大量收购，为生产加工黄花菜系列产品贮备足够原料。
在饶峰镇蒲溪村的黄花菜种植基地，连片的黄花菜随风摇曳，泛起金黄的波浪。由于黄花必须赶在完全绽放前采摘，花期旺盛时用工需求量大。刘建业等附近村民一大早就来到地里采摘黄花，手脚麻利的他一天能挣100多元。
“我们就住在黄花地旁边，所以我们5点来钟就下来，摘了有100多斤，这挺好的，离家也近，也方便，也把钱挣了。”石泉县饶峰镇蒲溪村村民刘建业对现在的生活很是满足。
据介绍，饶峰镇蒲溪村从2022年开始种植黄花菜，目前发展黄花菜600余亩，其中300亩已达到丰产期，成为了带动村民增收、壮大村集体经济的特色产业。
“人均采黄花菜工资是1.3元一斤，预计要采40天左右。今年预计黄花菜采摘总量能达到6万余斤，预计总收入在16万（元）左右，可以带动全村500余人次就地就近就业。”石泉县饶峰镇蒲溪村党支部书记彭宪平把这本“丰收帐”算明明白白。
在喜河镇同心村，村民也在忙着采摘黄花。同心村通过“党支部+公司+合作社+农户”的发展模式，流转200余亩耕地种植黄花菜，并与企业签订订单，带动40余户村民户均增收2000余元。
石泉县喜河镇同心村驻村第一书记兼工作队长 肖波介绍说：“下一步，我们还继续会扩大面积，扩展到隔壁的村，奎星村和田心村，打造这一条沟就是黄花菜的基地，过千亩。”
在黄花采收期，安康正兴有机绿色食品股份有限公司也忙着收购加工黄花菜。作为黄花菜产业龙头企业，安康正兴有机绿色食品股份有限公司仅在石泉县就带动20余个村种植黄花菜3000余亩，生产的黄花菜系列产品年创外汇600万美元。
安康正兴有机绿色食品股份有限公司生产经理 陈来进说道：“目前收购了3万多斤，预计收到8月10号左右，可能会收到60多万斤鲜黄花菜。我们这些年一直和陕西师范大学研发团队，在产品的提质增收和保鲜技术上一直保持合作，我们下一步（将）持续性的对黄花菜种植户，给他们提供专业技术指导，保证他们致富增收。”（来源：石泉融媒）
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编辑：刘颖
