为进一步加强畜产品质量安全监管，严厉打击违法添加“瘦肉精”行为，确保畜产品质量安全，切实保障人民群众餐桌上的安全,白水县畜牧发展中心开展养殖环节“瘦肉精”专项检测工作。
本次检测秉持科学、严谨的原则，采用现场采样的方式进行。检测现场，抽检人员运用“瘦肉精” 快速检测卡，针对生猪、肉牛、肉羊尿液样品，重点检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”类物质。共抽检了3家养殖场（户），采集尿液样品9批次，运用快速检测卡对瘦肉精成分进行逐一检测。检测过程中，专业技术人员向养殖场户，讲解“瘦肉精”的危害以及相关法律法规，强调了“瘦肉精”等违禁物质的危害性，提高养殖场户的安全意识和守法经营自觉性。养殖场户也纷纷表示，一定确保养殖猪牛羊不会使用“瘦肉精”等违禁物质。
通过此次检测，强化了畜产品安全监管力度，加强了巡查力度和抽查频次，切实筑牢了畜产品安全防线，使广大人民吃的安心、吃的放心。（张军虎）
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