根据安康市市场监管“百名干部下基层”活动安排，近日，安康市市场监督管理局驻所干部组织汉滨区石梯市场监管所、县河市场监管所、早阳市场监管所，联合开展农村集体聚餐食品安全工作培训会，为基层一线监管人员集中“充电”。
培训会上，安康市市场监督管理局消费者权益保护科四级调研员任紫铁则聚焦《市场监督管理投诉举报处理办法》修订变化及核心要点，结合典型案例，深入剖析如何有效应对牟利性职业打假行为，并指导基层执法人员正确引导农村食品生产经营者规范使用商品标签标识。安康市市场监督管理局执法监督科科长李春晖结合农村实际，围绕当前集体聚餐主要风险点、聚餐场所环境及设备设施要求、食物中毒应急处置等内容，系统讲解了农村集体聚餐操作规范和突发情况应对流程。
这次培训坚持问题导向，既有政策法规解读，又有实务操作指导，内容贴近基层需求。通过面对面授课、互动交流，安康市市场监督管理局业务骨干深入一线，既接 “地气”，又丰富了自身工作经验；基层监管人员也进一步补齐了业务短板，提升执法监管水平。
参训人员纷纷表示，“组团式”送教上门针对性强、实用性好，为做好夏季特别是“升学宴”高峰期农村集体聚餐食品安全监管工作奠定了扎实基础。下一步，相关基层所将把学习成果转化为实际行动，加大巡查检查力度，全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次培训覆盖面广、针对性强，辖区农村家宴承办厨师、食品生产经营主体负责人、各村党支部书记、基层市场监管执法人员及食品安全协管员等40余人参训。（供稿：安康市市场监督管理局）
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编辑：颜雨卿
