近日，宝鸡市渭滨区市场监管局组织对全区餐饮服务单位开展了专项检查，深入推进文明餐桌行动及厉行节约、反对餐饮浪费工作。
检查由区局主要领导带队，采取不打招呼、随机抽查的方式，以大中型餐饮饭店、餐饮集中街区、美食城等为重点，按照宝鸡市全国文明城市创建测评标准及市局公筷公勺使用规范，对30余家餐饮服务单位进行了检查。
从检查情况看，全区餐饮服务单位能够积极开展文明餐桌、公筷公勺行动，张贴文明用餐宣传海报、摆放文明餐桌桌牌，规范设置公筷公勺，开展厉行节约、反对浪费宣传，引导顾客合理点餐、文明用餐，光盘行动等，营造了浓厚的文明餐桌氛围，餐饮服务单位整体面貌有了明显改观。
检查中，针对个别餐饮单位存在宣传力度不足、“公筷公勺”设置使用不规范、食品安全制度落实不到位等问题，现场予以责令改正。
该区局同时印发《督查通报》，要求各市场监管所主动对标查找问题落实整改，加强对辖区餐饮单位工作规范指导，深入开展文明餐桌公筷公勺示范店创建活动，以“大店带小店”、“传帮带”的方式，树立典型，以点带面，全面推进文明餐桌行动。
