春意盎然，万物复苏。近日，勉县温泉镇的羊肚菌种植基地迎来丰收季，一簇簇棕褐色的羊肚菌破土而出，长势喜人。田间地头，农户们正忙着采摘、分拣、装箱，一派繁忙的丰收景象。羊肚菌产业的蓬勃发展，不仅为当地农业经济注入新活力，更成为助力乡村振兴的“金钥匙”。
近年来，勉县温泉镇依托优越的自然条件和生态资源，大力发展羊肚菌特色种植产业。通过“党支部+合作社+农户”模式，整合土地资源，推广智能化温控大棚、科学化菌种培育等技术，实现羊肚菌产量与品质双提升。
在中坝社区，种植大户王利兵的70亩羊肚菌已进入采摘尾声。瞄准近几年的市场机遇，去年底，王利兵流转了社区70亩耕地种植羊肚菌，经过一个冬天的精心呵护，如今已经进入了丰收季节。据王利兵介绍，目前，在他的种植基地，每天雇佣当地富余劳动力近40人为其务工，今年70亩预计收入可达150万元。“以前种传统作物收入低，现在我把自家的5亩土地全部租给老板栽种羊肚菌，自己不仅能挣租金，现在还能进来为其收菌，不用出门就能打工，每天至少一百多元，能挣双份钱哩。”社区居民封大姐一边忙碌一边笑着说道。
据了解，今年全镇羊肚菌种植面积达800亩，预计鲜菇总产量超52万斤，产值突破2000万元，较去年增长30%以上。全镇已有200余户农户参与羊肚菌种植，户均增收超3万元，特色产业真正让村民的“钱袋子”鼓了起来。
在做好收获的同时，该镇还线上线下齐发力，打通销售“最后一公里”。积极对接生鲜电商平台和大型商超，通过直播带货、冷链物流等方式，将新鲜羊肚菌销往北上广深等一线城市。此外，当地还引进深加工企业，开发干货、即食产品等，王利兵今年新购了5台烘干机对镇内的新鲜羊肚菌产品进行深加工，进一步延长产业链，提升附加值，
“羊肚菌产业是全镇重点扶持项目，未来将持续完善基础设施、加大技术培训，并推动农旅融合发展”，勉县温泉镇党委书记付侃表示。该镇未来还计划依托羊肚菌基地打造观光采摘园，结合温泉旅游资源，形成“春采菌、夏避暑、秋赏景、冬泡汤”的全季文旅体验，持续探索生态优先、绿色发展的乡村振兴之路，进一步激活乡村经济。（王 冬）
编辑：安歌
