地处水资源超采区的靖边县东坑镇，曾长期面临传统农业高耗水与水资源紧缺的突出矛盾。面对这一发展瓶颈，近年来，靖边县东坑镇以水定产、因水而变，将发展节水型农业作为破题关键，精准发力滑子菇特色产业，走出一条生态保护与产业振兴相得益彰的新路径。
以水定产：找准节水农业新方向
东坑镇属典型的水资源超采区，传统玉米、蔬菜等作物亩均年用水量达160立方米，水资源供需矛盾日益突出。”不能再走老路了，必须以水定产、量水而行。”东坑镇党委、政府经过深入调研，将目光投向节水效益显著的滑子菇种植。
相比传统作物，滑子菇种植采用智能化灌溉系统和微喷带灌溉技术，实现精准控水，亩均用水量仅60立方米，节水率高达60%。”不仅省水，更省心。”种植户们算了一笔账：每亩每年还可节省水电费100元左右，节水效益与经济效益实现双赢。
科技赋能：智慧灌溉精准滴灌
东坑镇大力推广智能灌溉系统，通过物联网技术实时监测棚内湿度温度，实现精准灌溉。在硬地梁村的滑子菇种植基地，8个新型大棚整齐排列，微喷系统正在雾化灌溉。
“每个喷头都精准控制水量，避免了传统灌溉的浪费。”技术人员介绍，通过智能控制系统，用水量可精确到每平方米，既保证滑子菇生长所需湿度，又最大限度节约水资源。
效益引领：小蘑菇做成大产业
让群众尝到甜头，产业才有奔头。东坑镇通过示范带动，让群众看到实实在在的效益：每个标准棚放置菌棒1万棒，每棒产量2.5斤，按市场价每斤4元计算，每棚总产值达7万元。扣除成本，每棚净利润1.8万元，效益远超传统作物。
“以前种玉米，辛苦一年亩收入也就千把元。现在种滑子菇，效益翻了好几番！”硬地梁村村民欣喜地发现，不仅收入增加了，劳动强度也降低了。
全域布局：打造节水农业示范区
东坑镇不以单一村庄、单一产业为满足，而是着眼全镇布局，规划建设节水农业示范区。以硬地梁村为起点，滑子菇种植正在向周边村庄辐射扩展，形成集群发展态势。
“我们正在构建从菌棒生产、种植到加工销售的全产业链条。”东坑镇相关负责人介绍，下一步将建设滑子菇初加工基地，开发滑子菇深加工产品，提升产业附加值，同时推广”滑子菇+”轮作模式，进一步优化农业产业结构。
绿色发展：生态经济双赢之路
东坑镇的实践表明，节水与发展并非单选题。通过发展节水型农业，东坑镇既缓解了水资源压力，又培育了特色产业，实现生态效益与经济效益的统一。
“绿色发展不是不要发展，而是要更好的发展。”东坑镇党委书记表示，将坚定不移走生态优先、绿色发展之路，让节水农业成为乡村振兴的新引擎。
如今在东坑镇，滑子菇产业不仅是节水农业的典范，更成为乡村振兴的重要支撑。这条因水而困、因水而变、因水而兴的发展之路，正越走越宽，越走越稳。小小滑子菇，正承载着东坑镇人民对美好生活的向往，孕育着乡村振兴的新希望。（王欢）
责编：张金侠
编辑：颜雨卿
