为了让百姓买得安心、吃得放心，安塞区利民农贸市场的标准化食品快检室正式投入使用。这个设在菜市场里的“小窗口”，却关系着千家万户的“大幸福”，为咱们老百姓的日常饮食安全添了一道坚实防线。
走进利民农贸市场，总能看见市场监管局的专业取样人员穿梭在各个摊位前，随机抽取蔬菜、水果、肉类等样品。而在市场一角，新设立的食品快检室就像一位“安全哨兵”，默默对送检样品进行快速筛查。从抽样到检测，整个过程紧密衔接，共同守护着大家“舌尖上的安全”。
把检测服务搬到百姓身边
食品安全是重要的民生工程。今年，我市将标准化食品快检室建设列为民生实事之一。安塞区利民农贸市场快检室作为其中一站，把专业的检测服务直接带到了大家买菜的第一线。在这里，蔬菜水果的农药残留、肉类的兽药残留等50多项指标都能快速检测，覆盖了日常消费的主要食品种类，真正实现了从“田间到餐桌”的全链条风险筛查。
快速检测，买菜更踏实
快检室每天都会对市场内的食品进行抽样快检，并及时公示结果。这样一来，大家买菜时心里更有底，买得也更放心。运行以来，这里平均每天完成约15批次的检测，合格率一直保持在很高水平，用实实在在的数据为大家的饮食安全保驾护航。
专业队伍，让检测结果更可靠
为了保证检测又快又准，区市场监管局专门抽调业务骨干，组建了专业的检测团队。所有检测人员都经过严格培训，熟练掌握操作流程，认真对待每一份样品。他们用专业和细心，确保每一个检测结果都真实可靠，让老百姓的“菜篮子”装得满满、提得安心。
持续优化，共建放心市场
食品快检室的运行只是一个开始。接下来，安塞区市场监管局将继续完善快检工作，优化流程、扩大检测范围，让这项服务更贴近百姓需求。同时，也将进一步加强农贸市场综合管理，努力营造质量放心、价格透明、消费安心的市场环境，让“快检室”这个民生小窗口，持续守护好大家每日三餐的安全与幸福。（供稿：安塞区市场监管局）
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编辑：颜雨卿
