为深入贯彻落实《反食品浪费法》，积极引导市场经营主体及广大消费者厉行节约、文明理性消费，提倡光盘行动，近期，洛川县市场监督管理局聚焦“三个强化”，持续推动反食品浪费宣传活动走深走实。
围绕强化集中宣传，洛川县市场监督管理局设立宣传咨询台，悬挂横幅，发放宣传资料，并为群众详细讲解反对食品浪费、开展文明餐桌、培养节约习惯等《反食品浪费法》相关要求，倡导使用“公勺公筷”，养成文明健康的用餐习惯，共发放宣传资料1490余份，努力营造全社会“厉行节约、反对浪费”的良好风气。
立足强化线上宣传，执法人员通过新媒体平台向食品经营主体转发《反食品浪费法》等相关法律法规和典型案例，使经营主体深刻认识到勤俭节约、反对浪费的重要性，并指导辖区经营主体利用电子屏滚动播放反食品浪费宣传标语，共播放宣传标语14条，真正将厉行节约、绿色发展的理念融入经营全过程。
聚焦强化上门指导， 执法人员采取入户上门的形式指导餐饮服务单位在醒目位置张贴反食品浪费海报和桌贴，加强从业人员培训，增强反食品浪费意识，积极引导广大消费者按需适量点餐，提倡“光盘行动”，设置小份菜或半份菜，提供“公勺公筷”和打包服务，共指导经营主体495家次，进一步提升文明餐桌水平。
制止餐饮浪费对于创建国家食品安全示范城市、创建省级文明县城具有重要意义。下一步，洛川县市场监管局持续加大反食品浪费宣传力度，规范餐饮服务单位经营行为，营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围。（李 敏）
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