神木大乌烹饪技工学校是经大柳塔镇人民政府的考察调研,人力资源和社会保障厅批准成立的一所全日制技工学校。立足大柳塔镇辐射秦、晋、蒙三地,学校创办于2025年,拥有雄厚的教育网络、教学资源和办学经验,学子成功就业的首选院校。在完善大柳塔基础教育体系“幼、小、初、高、职、特”的基础上,积极响应国家对于高技能人才培养的号召,学校开设有中餐、西点、西餐、陕北特色餐饮等专业,根据学习时间长短、学习内容、就业方向、创业方向制定30多种不同课程,满足学子不同的学习需求。学校占地16亩,基础设备完善,环境优美,可容纳600-800人学习,生活。

神东煤炭是国家能源集团的骨干煤炭生产企业,于1984年开发建设,地处蒙、陕、晋三省区能源富集区,主要负责国家能源集团在神府东胜煤田骨干矿井和山西保德煤矿,以及配套项目的生产运营。
以培养后勤食堂管理型、技术型人才为主。神木大乌烹饪技工学校与神东达成战略合作,此合作应是以促进学生就业和按照神东后勤服务标准,以企业需求为导向的校企共建培养方式,以实现企业、学子、学校三方共赢。
神东矿业服务公司副总经理、副处长安俊茂与校长王强签约

此次战略合作双方从学校培养方向,企业用人需求、要求和用工计划等方面,开设定向培养班级,预招生30人。
神木大乌烹饪技工学校与神东矿业服务公司此次合作采用 “定制化课程 + 沉浸式实训 + 岗位对接” 三维培养体系。课程设置上,双方教研团队依据神东菜品体系、运营标准,量身定制课程,学校名师与神东星级厨师分别传授烹饪基本功、菜系精髓、招牌菜品制作及厨房管理知识。同时,双方还聘请学校金牌教师和神东企业人员分别担任校方班主任和企业班主任,共同育人。

此次战略合作意义重大,不仅为学生铺就 “入学即入岗,毕业即就业” 的成长快车道,助力其在餐饮行业发光发热,也推动神木大乌与神东矿业服务公司合作迈上新台阶,为职业教育与餐饮行业发展注入新动力。(供稿:神木大乌烹饪技工学校)
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