围绕全市食品安全巡回宣讲行动的部署要求,神木市市场监督管理局马镇市场监管所迅速响应,紧扣“打击虚假宣传、守护消费安全”这一主线,系统启动系列大宣讲活动。活动精心设置三站,分别走进校园、商户和社区,针对师生、经营者及居民三类群体的实际需求,开展差异化、靶向式的普法科普。三站联动、分层施教,真正把食品安全知识送到群众身边、讲到百姓心里,推动消费安全理念在一线落地生根。
第一站:进校园,守护青少年舌尖安全
宣讲人员走进神木市第三中学,为全校师生带来一堂生动实用的食品安全专题课。活动现场,工作人员通过案例警示与互动问答相结合的方式,重点讲授如何一眼识别“三无食品”、过期零食及劣质膨化食品,帮助青少年练就“火眼金睛”,自觉抵制路边摊“五毛食品”,从小树立营养均衡、安全第一的饮食理念。同时,宣讲组面向学校后勤管理人员及食堂从业人员,逐项压实校园食品安全主体责任,围绕食材采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键制度进行细化指导,督促校方严把进货、加工、供餐每一道关口,切实筑牢校园食品安全防线,让师生吃得放心、家长感到安心。

第二站:进企业,压实经营主体责任
面向餐饮经营者、食品安全管理员及外卖平台负责人,开展“线上+线下”一体化经营规范专题培训。工作人员围绕《食品安全法》及网络餐饮服务监管办法,逐条解读进货查验记录、索证索票台账、从业人员健康证持证上岗、后厨环境卫生分区管理、散装食品防污染储存等硬性制度,并结合近期网络订餐投诉举报中的实物与宣传不符、后厨脏乱差等典型违法案例,以案释法、现场剖析,警示商户坚决杜绝线上“高大上”、线下“脏乱差”的经营标准“两张皮”现象。同时,针对保健食品线上销售,着重强调禁止夸大功效、禁止以“养生讲座”“会员福利”等名义误导消费者,要求各商户在页面显著位置标注“保健食品不是药物,不能替代药物治疗疾病”的警示语。

第三站:进社区,守护老年群众“养老钱”
在麟州湾社区,宣讲人员围绕中老年居民最关心的消费安全问题,开展了一场“翻册子、讲案例、教方法”的面对面宣讲。工作人员逐页翻开宣传册,向老人们详细讲解保健食品“蓝帽子”标志的式样和位置,反复强调“蓝帽不是药,治病靠医生”,并提醒老人牢记“不轻信、不贪利、不盲从”。同时,结合手册中的生活小贴士,普及散装食品包装信息核查、家庭食材生熟分开存放、冷藏冷冻时限等日常选购与储存常识,告知老人如遇夸大宣传、强制消费或疑似欺诈行为,可随时拨打电话12315投诉举报热线寻求帮助。


此次三站宣讲分别聚焦校园、商户、社区居民三类重点对象,靶向解决不同领域食品安全突出风险。今后,马镇市场监管所将持续推进食品安全巡回宣讲,把宣传引导与日常执法整治同步推进,加大集市、村组等农村区域宣讲频次,从严查处各类食品安全违法行为,构建企业自律、公众监督、严格监管的共治格局。(张 莉)
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