为切实守护辖区居民饮食安全，排查化解食品安全风险隐患，近日，高陵区崇皇街道崇皇社区工作人员、网格员、志愿者对辖区内50余家食品经营商铺开展专项督导检查，以“志愿红+网格蓝+监管力”三方合力守护群众“舌尖上的安全”。
此次行动充分发挥基层治理优势，形成“志愿者宣传引导、包保干部专业督导、网格员常态巡查”的协同机制。检查组重点查看了门店的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效，后厨环境卫生是否达标，食材采购渠道是否正规，以及餐具消毒记录是否完整，网格员依托“社区活地图”优势精准定位隐患点位，包保干部对照任务清单逐项核查，志愿者则协助宣传食品安全法等法律法规，实现“检查+指导+宣传”一站式服务。
“后厨的油污要及时清理，垃圾桶一定要加盖，避免滋生细菌。”在一家小吃店，工作人员仔细检查了操作间的卫生状况，对发现的问题当场提出整改意见，并耐心讲解食品安全操作规范。
食品安全没有“休止符”。下一步，崇皇社区将持续开展食品安全“回头看”，跟踪问题商户整改情况，同时通过多种形式，向居民传授“辨别过期食品”“查看检疫证明”等实用技巧。用一次次扎实的行动，织密社区食品安全防护网，让居民吃得放心、吃得安心！（张子阳）
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