为确保新学期广大师生饮食安全,压实食品安全“两个责任”,9月4日,凤翔区田家庄镇人民政府组织镇市场监督管理所、镇派出所、镇食安办、镇应急办等多个站所开展校园食品安全联合检查行动,全面排除食品安全风险隐患,全力守护师生“舌尖上的安全”。
此次联合检查覆盖镇内所有中小学校和幼儿园食堂。检查组重点对肉制品、冷冻食品、米面粮油等大宗食品的采购、储存和使用情况进行细致排查,严防过期、变质食品流入校园。同时,对食品操作间、消毒间、保洁设施等关键区域进行了全面检查,确保各环节符合食品安全规范。

检查过程中,执法人员仔细查阅了从业人员健康证明、食品进货台账、消毒记录等相关资料,并对食品安全包保责任落实情况进行督导。现场还开展了食品安全法律法规宣传,要求学校食品安全管理人员切实提高责任意识,严格落实食品安全管理制度,严把食品采购、储存、加工关,确保食品来源可追溯、风险可管控。
“校园食品安全事关广大师生身体健康,容不得半点马虎。”田家庄镇食安办负责人表示,”通过此次联合检查,进一步强化了学校食品安全主体责任意识,及时消除了潜在风险隐患。

下一步,凤翔区田家庄镇将持续加大校园食品安全监管力度,建立常态化检查机制,聚焦重点领域和关键环节,定期开展”回头看”检查,确保整改措施落实到位。同时将加强食品安全宣传教育,推动形成学校、家庭、社会共同参与的食品安全共治格局,全力营造让师生安心、家长放心的校园餐饮环境。(闫 超)
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