2026年10月12日，“绥德风味小吃师傅”劳务品牌特色小吃技能培训班正式开班。此次培训班由县人力资源和社会保障局主办、县公共就业创业服务中心承办，培训前期，吸引了全县200余名有就业创业意愿的群众踊跃报名，本期培训参训人员30名。
本次培训为公益免费技能培训，邀请到了最具绥德代表特色风味的黑粉、羊杂碎、羊肉面、卤肉等技艺创始人和传承人，培训严格按照标准化实施方案开展，采取理论与实操相结合的教学模式，重点以实操为主，围绕绥德羊杂碎、羊肉面、油旋、黑粉、特色卤味等本土经典风味小吃开展系统化技能教学，真正实现“学一门手艺、稳一份收入、富一个家庭”的培训目标。
下一步，绥德县人社局将持续深耕“绥德风味小吃师傅”劳务品牌建设，常态化开展特色工种免费技能培训，优化培训模式、强化师资力量、提升培训实效，不断培育本土技能人才队伍，推动绥德传统小吃技艺传承创新，让“小吃”做成“大产业”，让特色手艺真正成为群众稳就业、促增收、助振兴的坚实支撑。（供稿：绥德县人社局）
责编：卓西玲
编辑：刘颖
