开学伊始,为切实保障广大师生秋季饮食安全,近期,平利县三阳市场监管所开展校园食品安全专项检查,在学生返校前对辖区学校食堂及周边经营主体进行全方位排查,全力打造安全放心的校园食品环境。
聚焦校园食堂,严格标准要求
此次检查深入辖区中小学、幼儿园食堂,对照“十统一六到位”标准,对食品加工条件、餐用具清洗消毒、学生就餐环境、“三防”设施配备等逐一排查,并督促学校食堂全面清理库房,筛查并销毁过期变质食品。此外,平利县三阳市场监管所检查人员逐一核验食品从业人员健康证件,确保人员健康状况符合要求。检查人员对各校食品安全责任人提出明确要求,强调要严格对照标准开展自查自纠,持续推进“日管控、周排查、月调度”制度落实,全方位保障校园食品安全。

延展校园周边,优化消费环境
对校园周边经营主体同步开展检查:核查经营资质,重点查验食品经营许可证、从业人员健康证是否存在过期问题;检查产品质量,排查店内食品、文具、玩具等是否存在临期、“三无”情况,严防不合格商品流入校园;规范经营范围,核查校园周边是否存在向未成年人售卖烟酒的行为,要求各经营主体在醒目位置张贴“禁止向未成年人销售烟酒”标识。
结合近期工作重点,平利县三阳市场监管所执法人员同步开展槟榔及槟榔制品专项清查,重点核查商家是否存在向未成年人销售槟榔的情况,现场宣讲槟榔及其制品的健康危害,明确相关管控要求,引导经营者主动停止销售,共同清朗校园周边消费环境。
本次检查初步摸排了校园食品安全领域存在的风险隐患,下一步,平利县三阳市场监管所将持续推进问题整改“回头看”,全方位保障辖区校园食品安全,让学生吃得安心、家长放心。(周自梅)
责编:张金侠
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