高考牵动万家心，饮食安全是保障考生正常发挥的重要一环。为全力护航高考，守护广大考生“舌尖上的安全”，麟州市场监管所高度重视、提前部署、精准发力，在辖区范围内开展高考食品安全专项监管行动。
考前，工作人员聚焦辖区考点食堂、考生集中食宿点、校园周边食品经营门店、小餐饮店、便利店等重点场所，开展全覆盖、无死角食品安全专项排查。重点核查食品食材采购索证索票、进货溯源记录，严格检查食品加工操作规范、生熟分区存放、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样管理及从业人员健康证明等关键内容。对排查发现的薄弱环节和安全风险隐患，现场督促经营主体立即整改、闭环落实，从源头杜绝食品安全事故发生，为高考顺利开展夯实安全基础。
考试期间，麟州市场监管所实行考点驻守、动态巡查监管模式，开启高考当日专项护航工作。工作人员坚守考点及周边重点区域，同步开展现场宣传引导工作，向食品经营商户宣讲高考期间食品安全经营规范、禁止售卖过期变质食品、严控生冷高危食品、杜绝违规促销乱象等要求，督促经营者切实落实食品安全主体责任，诚信守法、规范经营。面向考生及家长积极普及夏季饮食注意事项、生冷食品食用风险、合理健康饮食等常识，提醒大家科学就餐、理性消费，远离不洁、三无、过期食品，有效提升考生和家长的食品安全防范意识。
全程从严监管、暖心服务并行，麟州市场监管所全力织密织牢高考食品安全防护网，以扎实、细致、高效的监管举措为广大考生保驾护航。衷心祝愿全体考生从容应考、不负韶华、金榜题名、前程似锦！（徐 艳）
责编：赵伟辉
编辑：昂扬
