为切实做好2026年春季开学校园食品安全监管工作，进一步压实学校食堂食品安全主体责任，全面提升校园食品安全管理人员业务能力与风险防控水平，从源头防范化解食品安全风险隐患，3月6日，延安市市场监管局联合市教育局组织召开了2026年校园食品安全工作部署暨专题培训考核会。
会上，宣读了延安市市场监管局、市教育局印发的《关于做好2026年春季学期校园及周边食品安全监管工作的通知》，分析查找了校园食品安全薄弱环节，明确了春季学期食品安全监管工作重点和要求。
会议强调，要提高政治站位，深刻认识做好春季开学校园食品安全工作的极端重要性，以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细各项工作，坚决守住不发生校园食品安全事件的底线。要聚焦关键环节，压实学校主体责任，做好开学前和开学后食品安全规范管理，强化监管执法检查，从严督查督办问效，实现全链条闭环落实。要强化担当落实，以过硬举措推动二季度校园食品安全集中整治落地见效。全市各学校要严格管理闭环化、服务精细化、品质规范化“三化管理”；做到有爱心、细心、热心、责任心“四个有心”，切实守住校园食品安全底线。
会上，延安市市场监管局围绕2026年春季开学学校食堂食品安全开展专题培训。组织全市中小学、幼儿园校（园）长、食品安全总监、食品安全员开展线上监督考核，以考促学、以考促改、以考促干，检验培训成效，推动食品安全知识入脑入心、落地见效。
会议以腾讯视频会议形式展开，各县（市、区）市场监管局、教体局分管负责同志、相关股室负责人、各市场监管所所长，全市中小学、幼儿园校（园）长、食品安全总监、食品安全员及相关管理人员2100余人在17个分会场参加培训。（张烁）
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