农产品一头连着百姓生活,一头关系农民增收,作为具有地方特色的乡村特色农产品未来该如何发展呢?乡村特色农产品作为乡村振兴战略的重要抓手,在推动农村经济多元化发展,促进农民增收方面具有重要作用。然而,在国家大力提倡一村一品的背景下,市场上家喻户晓的特色农产品仍然较少,更多的特色农产品只是局限于在本地具有一定的知名度。只有把乡村特色农产品的地域特色做深、优势产业做大、科技赋能做足,才能让这些乡村特色农产品从“一枝独秀”走向“百花齐放”,让农民腰包鼓起来、乡村人气旺起来、集体经济强起来。
形成特色全产业链,提升品牌附加值。注重三产融合,实现产品多元化发展,要突破以往单一直销模式,重视产品深加工,开发系列新产品,如食品、保健、饮品、文创等多元化产品,延长产业链;加强特色品牌建设,整合零散资源,打造区域整体品牌,积极进行农产品认证并强化品牌宣传力度,提升市场占有力和知名度。
拓宽销售渠道,线上线下相结合。“酒香也怕巷子深”,要注重运用现有科技成果,跟上时代潮流,采用网络直播销售的新方式,线上线下相结合,双管齐下,不断提高特色农产品的购买力和竞争力。由于种植农户更加了解农产品特性,因此要更加注重从种植农户中培养直播人才,用种植户的真诚和专业讲解获取消费者信任。
采用生态种养殖,实现可持续发展。随着生态有机、绿色健康的农产品成为消费者的首要需求,必须要坚持科学发展观,坚守“资源节约、环境友好、经济高效”生态理念不动摇,推广有机种植、生态养殖,保护产地环境。发展循环农业,利用农业废弃物,发展循环经济,如通过堆肥、绿肥、微生物制剂等方式减少化肥农药的使用;通过收集雨水提高水资源利用率;通过立体种养实现生态多产的收益目标。
特色产业兴,则乡村活力足;特色产业强,则百姓腰包鼓。因地制宜发展特色产业,既要各美其美,也要创新升级美美与共,形成响当当的区域品牌,创新销售模式,重视消费者需求,才能逐渐带动更多群众增收致富。(作者:吴堡县宋家川街道办事处 宁小芳)
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