秋冬是“进补”的黄金季节，许多人炖人参、煮阿胶、泡药酒，希望增强体质。然而，进补需科学，盲目跟风反而可能“伤身”。人参、鹿茸、蜂王浆等补品性温，儿童食用可能导致性早熟；阿胶虽补血，但脾胃虚弱者过量服用易腹胀。药膳应在医生指导下进行，避免“虚不受补”。
此外，野味、野生蘑菇看似“天然滋补”，实则风险极高。毒蘑菇无特效解毒剂，误食可致肝衰竭；野味可能携带未知病毒或寄生虫。应坚持“食材天然、烹饪卫生”的原则，多食当季蔬菜、优质蛋白，如鱼、蛋、奶、豆制品，搭配适量坚果，才是真正的“养生之道”。
饮水也不可忽视。秋冬干燥，应多喝温开水，少饮含糖饮料。桶装水开封后建议一周内用完，饮水机定期清洗，防止二次污染。科学饮食，理性进补，才能真正增强免疫力，健康过秋冬。（供稿：金台区市场监督管理局）
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