为保障现制饮品食品安全，守护消费者“手中的甜蜜”，近日，安康市食品药品检验检测中心聚焦社会关注度较高的奶茶、果蔬汁等饮品，组织开展了“你点我检”系列食品安全专项抽检活动。
此次专项抽检围绕“你点我检”现制现售食品、外卖食品等多个主题开展，抽检品种主要为消费者日常购买频率较高的自制果蔬汁饮料、奶茶及其他饮料。抽样以餐饮环节为重点，覆盖幸运咖、蜜雪冰城、甜啦啦、沪上阿姨、茶百道等多家知名连锁品牌，共计抽样15批次。抽检特别加强了对城区周边及乡镇区域门店的覆盖，着力消除抽检盲区，结合现制饮品的工艺特点，重点检测甜蜜素、糖精钠、合成着色剂、脱氢乙酸等食品添加剂指标，旨在全面排查添加剂使用中的安全隐患，抽检结果将在安康市市场监督管理局网站公示。
食品安全“你点我检”活动以公众关切为导向，通过发布调查问卷、征集意见、参与投票等环节确定常规抽检重点品种项目，提升抽检的针对性和覆盖面，进一步发挥社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用。下一步，安康市食品药品检验检测中心将持续推进食品安全“你点我检”抽检工作，切实守护好消费者“舌尖上的安全”。（王伟）
责编：张金侠
编辑：刘颖
