秋染关山，羊肥草美，在宝鸡市陇县国家现代农业产业园的标准化养殖基地里，一只只健康活泼的奶山羊正在控温羊棚里悠闲进食。9月23日，陕西省现代农业产业园建设成果媒体宣传推介活动走进陇县，探访这座”中国羊乳名城”如何将奶山羊产业打造成富民强县的支柱产业。
“陇县举全县之力发展’领头羊’经济，从战略规划到加速崛起，实现了历史性跨越，陇县国家现代农业产业园2020年获批创建，2022年即通过认定，如今已成为全国唯一的国家奶山羊现代农业产业园和规模养殖标准化示范区。全县奶山羊存栏达57.3万只，规模化养殖率60%，全产业链产值突破124亿元，带动2.4万人在产业链上就业。”陇县畜产局局长闫柏平介绍说道。
这份成绩单的背后，是精准有力的政策支持。”县上给了建场和设备购置补贴，让我们敢扩大规模。”祥润农人奶山羊养殖场负责人严志耀告诉记者，”2024年交售鲜奶106吨，净收入27万元；今年预计交售160吨，收入能到70万元！”在陇县，像严志耀这样的分户扩群户已有2265户，形成了”7个万只羊场引领、40个千只羊场示范、2200多户散户补充”的发展格局。
政策红利更催生了产业集群效应，飞鹤小羊妙可、和氏乳业相继获得世界羊乳加工样板工厂，全县羊乳粉智能加工能力达10万吨，年产乳制品7.2万吨，培育的9个系列27个配方羊奶粉畅销全国，和氏特殊医学配方羊奶粉还填补了国内空白，现在业界都公认世界羊乳看中国，中国羊乳看陕西，陕西羊乳看陇县！
走进和氏乳业集团的智能化检测中心，工作人员正通过系统实时监控鲜奶质量。”我们建立了五道关口、八个关键部位、二十多个质量控制点，24小时实时监控。”公司技术总监刘誉介绍说，”每罐产品都有二维码身份证，消费者扫码能查奶源、加工、物流全信息，这套国内领先的智能化检测系统，为乳制品质量安全筑起了坚实防线。”
科技创新不仅在加工环节，更渗透到养殖全链条。在陕西宝泰良种繁育有限公司，2*28位双链式挤奶机高效运转，场长闫俊成介绍：”这套设备让挤奶效率提升30%以上，还能减少乳房炎发生。作为省级核心育种场，公司已引进国外良种奶山羊1000多只，现存栏达2200多只。”
而在陇县饲草新品种试验示范站，一场”草料革命”正在悄然发生。”我们与西北农林科技大学等高校合作，引进筛选出7个适合本地的优质饲草。”陇县畜牧工作站饲草组组长黄桂姣指着试验田说，”通过长城资产定点帮扶项目，已向全县发放种子2500公斤，带动种植1200亩，科学饲喂让奶山羊食有营养，更让种植户多了份收入。”
从政策护航到科技赋能，从单打独斗到全链协同，陇县正以奶山羊产业为笔，书写着现代农业高质量发展的新篇章，坚持每年确定一个目标，每年实施一批项目，让奶山羊产业真正成为富民强县的支柱产业，让”百亿生态乳都”的愿景结出更多硕果！（供稿：陇县现代农业产业园）
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