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神木大乌烹饪技工学校:校企携手谋新篇 探索人才培养新模式

随着神东服务公司业务的不断拓展,对专业人才的需求日益增长。为满足企业对高素质人才的需求,同时为学校学生提供更广阔的就业渠道和实践机会,学校与神东服务公司决定开展校企共建合作,共同探索人才培养新模式。

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(神东矿业服务公司总经理、副处长安俊茂与校长王强签约)

神东后勤服务中心与神木大乌烹饪技工学校校企签约仪式与2025年8月4日进行。神木市政府各级领导一同出席活动,共同见证这一产教融合的重要时刻。

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三维培养体系 打造特色育人模式。“入学即入岗,毕业即就业”,这是产教融合班最鲜明的特色。不同于传统的人才培养模式,该班采用 “定制化课程 + 沉浸式实训 + 岗位对接” 的三维培养体系。

定制化课程 衔接校企需求。在课程设置上,校企双方共同组建教研团队,根据神东的菜品体系、运营标准,量身定制课程内容,既有神木大乌烹饪技工学校名师传授的烹饪基本功、菜系精髓,也有神东星级厨师亲授的招牌菜品制作技巧、厨房管理知识。

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双师受聘 共担育人之责。聘请学校金牌教师担任校方班主任,神东企业人员担任班主任。班主任职责承载着校企双方的信任,更意味着沉甸甸的责任。

校企携手,前路可期。相信在双班主任的共同护航下,产教融合班的学员们定能学有所成,在餐饮行业的广阔天地中大展拳脚,而神木大乌与神东后勤服务中心的合作也将迈上新台阶,为推动职业教育发展和餐饮行业进步贡献更多力量。(供稿:神木大乌烹饪技工学校)

责编:王薇

编辑:颜雨卿

 

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