“中秋”、“国庆”双节来临之际,近期,渭滨区市场监管局在全区组织开展了“迎双节、保安全”冷链食品专项检查,全面织牢冷链食品防控网,确保人民群众买的安全、吃得放心,度过一个安全祥和欢乐的假期。
此次专项检查,渭滨区市场监督管理局以辖区超市、农贸市场、冷库、酒店、生鲜食品店等为重点场所,以进口冷链食品销售单位和进口冷链食品为原材料的餐饮服务单位、冷库等为重点主体,按照“外防输入、内防反弹”及冷链食品疫情防控工作的总体要求,坚持控源头、强监管、排隐患,重点检查进口冷链食品经营主体和使用进口冷链食品的餐饮单位是否严格执行“三证一码”的采购流程,检查是否严格履行进货查验和索证索票义务,是否建立进货台账和销售台账;检查进口冷链食品销售是否做到“三专”(专用通道进货、专区存放、专区售卖)、“三证”(检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明)、“四不”(不得销售无入境货物检验检疫证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯码的进口冷链食品)要求,是否做到来源可溯,去向可查;检查从业人员是否全员接种新冠疫苗,经营场所是否坚持日常消杀及扫码测温等疫情防控措施。
截至目前,渭滨区市场监管局共出动监管执法人员28人次,检查冷链食品经营主体77家,其中冷库2家,大中型超市13家,酒店饭店19家,发放责令改正通知书4份。(供稿:渭滨区市场监督管理局食品流通股)
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编辑:江沨